【宇都宮】元祖宇都宮ステーキのベルステーキは柔らかお肉が美味でおススメです

お肉が大好き、そむてふ(@som_tef)です。

 

学生時代に牛100%のハンバーグ&ステーキのお店でバイトしていました。

油はねするアツアツ鉄板とライスの皿を2人前ずつ運んでいました…懐かしいな。

まかないも牛100%ハンバーグや残ったカットステーキとサラダ・スープ・ライスのフルコースを食べていたので、美味しいお肉にはちょっとうるさいです。(そして太りました)

普段美味しいお肉を食べるとしたら横浜市民の心のよりどころハングリータイガーに行くか、自分でちょっと良い和牛とか買ってきて好きなように焼いて食べるかの2択になっていました。

 

ですが宇都宮にコスパも味も良いステーキ店を発見!!!

ここ1~2か月宇都宮に出張行ってて死ぬほど仕事してたんですけど、その疲れた心と体に沁みわたった美味しいお肉だったのでご紹介。

元祖宇都宮ステーキ ベルステーキ

畑がいっぱいの江曽島にたたずむベルステーキさん。

元祖って書いてありますが出来たのは10年ほど前らしく、オニオンソースが元祖宇都宮ステーキを継承しているとかなんとか。

まあ美味しければ何でも良いんですけどね!!

お肉が柔らかい。カットステーキも柔らかい。

初めて食べたカットステーキはこちら

カットステーキなのに・・・柔らかい!!!

本当は5個乗っていたのですが写真撮る前に1個食べてしまいました。(ブログ<<<食い意地w)

牛肉はミディアムレア派なのですが、火の入れ方も素晴らしいです。

普通、カットステーキってちょっと品質が劣るというか硬かったりするじゃないですか…

ベルステーキさんのカットステーキは、筋もなくギトギトの脂もなく良質な柔らかい赤身肉でした。

 

実はすでにリピートしておりまして…

次に頼んだのはお店の名前にもなっているベルステーキ。

ヘルシーな赤身肉です。こちらも柔らかくてさっぱりした柔らかお肉。

付け合せのスパゲティとブロッコリーもゴテゴテしてなくて良い。

ソースも7種類もあるのでひとまず全制覇するまでは通い続けたい…!

サラダ・スープバーがついている

サラダとスープが食べ放題なんです。わかめとかコーンとかもあって、美味しいの。

お野菜をモリモリ食べてスープで胃をあたためて、お肉に備えるのです…!

 

まとめ:都会じゃこのクオリティでこの値段は無いと思いました

とにかくね、赤身の柔らかいお肉でこんなにおいしいステーキに出会ったのは初めてでした。

ランチで1200円くらいで食べられますから。サラダバーもスープバーもライスもついてるなんて素晴らしいです。

宇都宮に出張する機会はそんなに多くないので、行った際にはまたリピートしようと思います。